• زبيب

كيلو 

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
معلومات هامة الزَّبِيِب هو العنب المجفف. وينتج في مناطق كثيرة من العالم، مثل الأردن والولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وسوريا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب أفريقيا. يختار الزبيب من أنواع العنب ذي السكر العالي واللب المتماسك من ذوي البذر أو من العنب السلطاني عديم البذر، ويعتبر العنب الأبيض بأنواعه المختلفة من أفضل أنواع العنب الصالحة لصنع الزبيب، لكونه يمتاز بقشرته الرقيقة ونكهته الجميلة. يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات. يجفف العنب في الشمس، أو في الظل بطرق خاصة فيصبح زبيباً. فوائد الزبيب الزبيب يقوي المعدة والكبد والطحال، وينفع من وجع الحلق والصدر والرئة والكلى والمثانة. يطبخ الزبيب بالماء ويحلى بالسكر ويستعمل لتلطيف السعال وإخراج البلغم وتنظيف الطرق التنفسية في حالة الالتهاب وتقطير البول ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفة للصلابات البدنية. أظهرت الدراسات الحديثة، أنه على الرغم من أن الزبيب يحتوي على نسبة عالية من السكر إلا أنه يحارب البكتيريا في الفم التي تسبب تسوّس الأسنان وأمراض اللثة. المعلومات الغذائية يحتوي كل 100غ من الزبيب، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 299 الدهون: 0.46 الكاربوهيدرات: 79.18 الألياف: 3.7 السكر: 59.19 البروتينات: 3.07

كتابة تعليق

انتبه: لم يتم تفعيل اكواد HTML !
   رديء           ممتاز

زبيب

  • الشركة : توب فروت
  • النوع :المكسرات و الشيكولاتة
  • حالة التوفر :متوفر
  • 30.000 ر.س